El agua es uno de los cuatro ingredientes básicos de la cerveza y el más importante en proporción, a pesar de ello, es habitual no prestarle la misma atención que al resto de ingredientes.
Sin embargo, la calidad del agua tiene una influencia capital en la fabricación de cervezas y es imprescindible adaptarla al estilo para que cualquier malta pueda revelar todos sus aromas y sabores.
La gama de productos BWT Best Water Inside están diseñadas para resolcer las necesidades de pequeñas producciones y plantas piloto de cerveza ajustando el agua a las necesidades del cervecero y al estilo deseado.